En Russie, la bière était classée comme un aliment et non comme de l'alcool jusqu'en 2011.

En Russie, la classification de la bière comme aliment plutôt que comme alcool jusqu'en 2011 découle d'une réglementation historique qui a longtemps reflété les attitudes culturelles envers cette boisson. En effet, la bière est profondément ancrée dans la culture russe, et sa consommation est souvent perçue comme un aspect normal de la vie quotidienne, similaire à celle du pain ou d'autres aliments de base. Par conséquent, la législation a été conçue pour faciliter l'accès à la bière, la rendant disponible dans des lieux variés, tels que les kiosques de rue, et sans restrictions d'âge. Cette approche a permis une consommation plus large et moins réglementée de la bière par rapport à d'autres boissons alcoolisées plus fortes, comme la vodka, qui sont soumises à des lois de vente plus strictes.

En 2011, le gouvernement russe a finalement modifié cette perception en reclassifiant la bière comme un alcool, ce qui a entraîné des restrictions sur sa vente. Cette décision a été motivée par une préoccupation croissante concernant les problèmes de santé publique liés à la consommation excessive d'alcool en Russie, où l'usage de l'alcool est un enjeu social majeur. La décision de reclasser la bière a été un pas vers une réglementation plus stricte afin de lutter contre l'alcoolisme et de protéger la santé des citoyens, en particulier des jeunes.

Il est intéressant de noter que cette législation a également conduit à des changements dans la façon dont les Russes consomment de la bière. Avec l'instauration de restrictions de vente, les habitudes de consommation ont évolué, et certaines personnes ont commencé à se tourner vers des alternatives moins réglementées et plus accessibles. Ainsi, la reclassification de la bière en tant qu'alcool a non seulement modifié les lois, mais également les comportements et les habitudes socioculturelles autour de cette boisson emblématique en Russie.